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여행, 맛집

롯데리아 채식 비건 햄버거의 이름은 무엇일까?

자유로운 리틀블루 2020. 3. 7. 23:27
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롯데리아가 왠일로 채식주의자, 비건에 관심을 갖게 된건지 모르겠습니다.

해외여행을 하다보면 버거킹에서 비건 햄버거를 가끔 볼 수 있었는데요. 그럴때마다 왜 우리나라에서는 비건 햄버거를 내놓지 않는 것인지 항상 의아해 했었습니다. 그런데 이제 채식을 즐기는 비건분들도 먹을 수 있는 햄버거를 롯데리아에서 내 놓았습니다.

바로 리아 미라클 버거입니다.

패티가 고기처럼 보이지만 고기가 아닙니다. 식감도 고기같지만 고기가 아닙니다. 가끔 인공패티에 거부감을 가지는 분들이 있지만, 제법 거부감 없이 만든 패티입니다.

0%의 미트, 100% 식물성 패티를 표어로 내세운 리아미라클 버거는 나름 제가 보기에도 야심차게 준비한 채식주의자를 타케팅으로 한 비건 버거라 할 수 있다고 생각합니다.

국내에서 최초로 채식버거를 내놓았으니 다른 업체들의 선전을 기대해 볼만 합니다. 버거킹은 해외 점포에 이미 레시피가 있을 것이고, 맥도날드도 있는지는 모르겠네요. 그 외에도 여러 햄버거 프렌차이즈에서도 채식버거가 선전하기를 기대해봅니다.

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