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맥주

HARP 아일랜드 맥주 리뷰 홈플러스 익스프레스에서 4캔 만원 행사하길래 파울러너,코젤 다크 2캔, 그리고 도전정신을 가미하여 처음으로 HARP Premium irish LAGER에 도전해 보았습니다. 4.5도의 순한 도수에 440ml의 약간 적은 양이었습니다. 결과는 괜찮았습니다. 약간 쓴 맛이 느껴지긴 했지만 라거 특유의 탄산량은 그 쓴 맛을 커버할 수준이었습니다. 매우 맛있는 맥주라고 할 수는 없지만 우리나라 맥주와 비교해보면 HARP의 손을 들어주고 싶습니다. 제 점수는요. 별 다섯개 중 4점 드리겠습니다. 더보기
내가 좋아하는 맥주는 어떤 종류의 맥주일까? 신이 우리에게 두가지 선물을 주었다는 사실을 알고 계시나요? 바로 치킨과 맥주입니다. 치킨은 우리가 후라이드와 양념 혹은 구운 치킨으로 구분을 하곤 합니다. 그렇다면 맥주는 어떤 종류가 있을까요? 먼저 페일에일이 있습니다. 영국에서 처음으로 제조한 방식으로 밝은 색감에 쓴 맛이 특징입니다. 향이 풍부하다고 합니다. 제품으로는 듀벨,강서,레페 블론드, 몬티스 포인터스 페일에일이 있습니다. 두번째로 스타우트입니다. 까맣게 볶은 맥아를 사용한 에일판 흑맥주로 도수가 조금 높은 경향이 있습니다. 익히 잘 알려진 유명한 기네스, 해리스 스타우트, 슈퍼 복 스타우트, 팍세 스타우트 등이 있습니다. 세번째로 바이젠입니다. 밀맥주으로 잘 알려진 종류로 특유의 부드러운 거품과 과일향이 특징입니다. 가장 유명한 파울라너 .. 더보기